วัตถุดิบทำขนม

ทีรามิสุข้าวโอ๊ต ของว่างทานเล่น ขนมสุขภาพ อาหารเช้า by ครัวหรรษา

งาที่บ่สะอาด ขบใส่หัดใส่ทราย ใส่อุปสรรค แก้ไขอย่างไรคะ

ไม่ต้องการกินน้ำตาลแต่อยากดื่ม วนิลาลาเต้ จะใช้อะไรแทนวนิลาไซรัปได้บ้างคะ

วิปปิ้งครีมเทียมสูตรไหนดีสุดคะ

นอกจากถั่วเขียวหรือถั่วมุง กะเทาะเปลือก กับเม็ดบัวแห้ง ที่เอาดีบัวออกแล้ว มีอะไรอีกบ้างคะ ที่นิยมนำมาทำเต้าส่วนน่ะค่ะ

การทำบราวนี่

แจกสูตร เลม่อนเค้ก เนื้อเค้กบัตเตอร์ หอมหวานอมเปรี้ยว กลิ่นเลม่อนหอมสดชื่น By SGE x เชฟเจิน

ฤดูแห่งมะม่วงมาถึงแล้ว วันนี้ป้ามีเมนู“เค้กมะม่วงครีมสด” เนื้อเค้กนุ่มละมุน ครีมหอมมัน ฟินกับซอสมะม่วง อร่อยมากจ้า

ผงวุ้นในโลตัสแพง

วันนี้ป้ามี“โยเกิร์ตซูเฟล่เค้ก”อร่อยๆมาฝากจ้า ทำง่ายมากๆได้เค้กออกมาเนื้อนุ่ม ฟู เบาหวิว ทานคู่กับกาแฟเข้ากันมาก

ลองทำครีมสดจากวิปครีมครั้งแรก แล้วมันขมพอทิ้งไว้อะคะ ใครพอจะรู้มั้งเกิดนากอะไร

กวนนกล้วยกวนทำไมถึงเป็นสีเขียวทั้งเอาสูตรมาจากยูทูป มีกล้วยหอม,น้ำตาล,กะทิ,แล้วก็สีผงผสมอาหารสีดำ ขอกความรู้หน่อยค่ะ

สอบถามเรื่องการผสมสารค่ะ

ทำไส้คัสตาร์ด โดยใช้แป้งกวนไส้ แต่มันคืนตัวเหลว

เนยที่ตุรกีราคาถูกกว่าที่ไทยมั้ยครับ ถ้าถูกกว่า ตอนขนมาไทยจะละลายมั้ยครับ และมีร้านเนยที่แนะนำในอิสตันบูลมั้ยครับ

ขอความช่วยเหลือ เรื่องแป้งวาฟเฟิล

ทำคุกกี้ฝาดทุกรอบทำไงดี🥺

บรรพบุรุษเรารู้ได้อย่างไร ว่าต้องเอาธัญพืชมาเข้าเครื่องโม่ แล้วจะได้แป้ง วัตถุดิบรสเลิศ

ทำไส้ครีมคัสตาร์ด อยากให้ใส่เหนียวข้น ใช้แป้งอะไรได้บ้าง

วิธีทำฐานชีสพายให้ละเอียดแข็ง